복분자 특징과 효능, 부작용

 

복분자 특징과 효능, 부작용

 

복분자 특징과 효능, 부작용

 

복분자 특징

복분자는 장미과 산딸기속에 속하는 식물입니다. 복분자는 한반도 원산으로 남부지방 쪽에 많이 자라고 있습니다. 최대 3m까지 자라며 일반적으로 알고 있는 산딸기와는 다르게 줄기에 가시가 큰 것이 특징입니다. 흔히 5월 또는 6월에 꽃이 피고 7월과 8월 여름에 붉은 열매가 맺히게 됩니다. 처음 맺혔을 때는 붉은 색이였다가 시간이 지날수록 흑색으로 변한다고 합니다. 많은 분들이 산딸기와 복분자가 비슷하다고 생각하는데요. 일반적인 산딸기와는 달리 열매가 크고 신맛이 적으며 당도가 훨씬 높습니다. 다만 노지재배를 할 경우 일반적으로 알고 있는 복분자보다는 덜 달곤 합니다. 더불어 씨도 굵어 생과일로 먹기 불편해하는 분들도 많습니다. 복분자는 뒤집힐 복, 동이 분을 써서 복분자라고 부르는데요. 이와 같은 이름이 붙여진 데에는 여러 속설이 있습니다. 생긴 모양이 항아리를 엎어 놓은 것과 같이 생겨 복분자라고 부르는 속설과 복분자를 먹고난 후 소변을 보면 소변 줄기에 요강이 뒤집어진다는 의미로 붙여진 이름이라는 속설이 있습니다. 복분자를 가장 편하게 섭취할 수 있는 방법은 복분자주를 마시는 것입니다. 복분자주는 복분자 열매와 설탕을 이용해 담근 과일주로 담금주에 해당됩니다. 1900년 중반 고창에서 많은 야생 복분자가 발견되었고 이를 밭으로 옮겨와 재배를 시작하면서 복분자주가 만들어지게 되었다고 합니다. 전통적으로는 복분자열매를 증류식 소주에 담궈 만들었고 최근에는 가정에서 복분자, 설탕, 증류식 소주를 넣어 직접 담궈먹는다고 합니다. 하지만 직접 담궈 먹는 것은 매우 번거롭고 숙성되는데 시간도 오래 소요되기 때문에 많은 분들이 마트에서 판매되고 있는 복분자주를 소비합니다.

 

복분자 효능과 부작용

가장 잘 알려진 복분자의 효능은 성기능 개선입니다. 복분자를 섭취하면 호르몬을 조절해주어 여성과 남성의 성기능을 향상시키는데 도움이 됩니다. 특히 남성분들이 복분자를 섭취하면 정력을 강화시키는데 매우 좋다고 합니다. 복분자는 호르몬을 조절하는데 도움이 된다고 말씀드렸는데요. 그 덕분에 갱년기 여성에게도 매우 좋은 식품입니다. 복분자에는 에스트로겐이라는 여성 호르몬이 풍부하게 들어있어 불임에 도움이 되며 불규칙한 월경을 해결하는데 도움이 됩니다. 뿐만 아니라 갱년기 시기를 늦춰줌은 물론 갱년기 증상을 완화하는데도 좋습니다. 복분자는 눈 건강에도 도움이 됩니다. 최근 스마트폰, 컴퓨터 모니터를 보는 시간이 크게 늘면서 눈 건강에 적신호가 켜진 분들 많으실텐데요. 이런 분들은 복분자를 섭취하는 것이 좋습니다. 복분자 안에 풍부하게 든 비타민이 시력을 향상시키고 눈에 쌓인 피로를 해소하는데 도움이 된다고 합니다. 복분자는 피로를 회복하는데도 좋습니다. 복분자에는 여러 비타민과 미네랄이 풍부하게 들어있고 항산화 물질도 함유되어 있습니다. 덕분에 만성 피로가 고민이신 분들이 섭취하시면 전보다 피로가 줄어든 것을 느끼실 수 있을 것입니다. 더불어 복분자에 들어있는 항산화 물질은 노화를 방지하는데도 도움이 됩니다. 평소 피부 미용에 관심이 많으신 분 계신가요? 이런 분들께 복분자를 추천드립니다! 복분자는 피부 결을 깨끗하게 해주고 피부빛을 맑게 만드는데 도움이 됩니다. 더불어 각종 트러블을 예방하는데 도움이 되며 기미와 주근깨를 줄이는데도 좋습니다. 뿐만 아니라 복분자 안에 풍부하게 든 비타민은 피부를 더욱 하얗게 만들어줍니다. 복분자는 다이어트에도 도움이 됩니다. 복분자 자체가 달아서 먹으면 다이어트에 좋지 않을 것이라 생각하시는데요. 복분자는 칼로리가 낮고 지방도 적어 다이어트에 도움이 되는 식품입니다. 단, 복분자를 설탕에 넣고 발효한 복분자청, 복분자주는 당이 매우 높기 때문에 복분자 열매 자체를 드시는 것을 추천드립니다. 복분자는 치매를 예방하는데도 효능이 있습니다. 복분자에는 안토시아닌이라는 성분이 들어있는데 이는 뇌가 더욱 활발하게 활동할 수 있도록 만들어주고 집중력과 기억력을 향상시켜줍니다. 더불어 뇌의 노화를 늦춰주기 때문에 치매를 예방하는데 좋습니다. 마지막으로 복분자는 뼈 건강에도 도움이 됩니다. 복분자에는 칼슘이 들어있는데 덕분에 뼈를 튼튼하게 만들고 성장기 아이들의 키가 더욱 클 수 있도록 도움을 줍니다. 이와 같이 복분자는 많은 효능을 가지고 있지만 부작용도 있습니다. 복분자 자체가 따뜻한 성질에 해당되기 때문에 평소 몸에 열이 많으신 분들에게는 좋지 않습니다. 복분자를 섭취하면 오히려 몸 속 열이 빠져나가는 것을 방해하기 때문입니다. 더불어 복분자를 많이 섭취하게 되면 신장에도 무리가 가기 때문에 평소 신장이 좋지 않으신 분들은 복분자를 적당히 드시는 것이 좋습니다.